Ugnsbakade kaneläpplen med kesellafluff
4 personer, 35 minuter
4 smakrika äpplen
2 krm malen kardemumma
1 tsk kanel
4 tsk smör
Kesellafluff
½ dl créme fraiche
1 ½ dl kesella, 10%
Garnering
Färsk mynta
1. Sätt ugnen på 225 grader. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor och lägg i en ugnsfast form, smörjd.
2. Pudra över kardemumma och kanel och klicka ut smöret jämnt fördelat. Baka i ca 20 minuter.
3. Vispa créme fraichen och kesellan fluffigt och servera det till. Dekorera med mynta blad.
1 kommentar:
Kesellafluff? :-)
Skicka en kommentar